Kit formaggi
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Una degustazione dei migliori prodotti Carozzi, selezionati e scelti con cura per essere assaporati, da quello dal sapore più dolce e delicato a quello dal gusto più forte e deciso.
Preparazione
Un kit per viaggiare insieme alla scoperta di artigianalità, gusto e territorio attraverso una selezione dei prodotti più gustosi del Caseificio Carozzi.
- Camembert di capra: formaggio di capra a crosta fiorita, piumata bianca. La pasta morbida, liscia e cremosa, caratterizza il sapore piacevole e delicato.
- Caprino Caprissima: formaggio fresco, spalmabile, dal sapore leggermente acidulo, tipico dei formaggi freschi caprini.
- Taleggio DOP: formaggio molle da tavola, sapore dolce e delicato con sfumature aromatiche. Crosta non edibile. Stagionatura minima di 35 giorni.
- Formaggino Rosa d’Alpe: tipico formaggio da tavola a pasta morbida, sapore intenso e deciso, con sfumature aromatiche.
- Salsa di Pere: salsa senapata a base di pere candite. Senza glutine.
All’interno dei box SecondChef, per ciascun prodotto vengono riportati i dati relativi all’origine, categorie, marchi di identificazione sanitari, modalità di confezionamento, lotti e scadenze.